Spécialité:
“Mise à jour 2026: Gros Bao propose des petits pains bao et d’autres plats asiatiques, ainsi que de la bière, du vin et des cocktails. La décoration met en valeur un rouge chinois vibrant, mêlant kitsch ludique à un style moderne. Gros Bao est leur deuxième restaurant, couvrant 350 m² le long du canal Saint-Martin. Ici, vous pouvez savourer les classiques de la famille Bao tels que le bao et le wok. plats frits, en plus de leur spécialité : la rôtisseur. Les plats emblématiques de Gros Bao sont l’aubergine Hong Shao ainsi que des spécialités comme le poulet rôti avec charsiu (porc barbecue), et d’autres wok typiques de diverses régions culinaires de Chine. Gros Bao propose une salle à manger privée, d’excellents cocktails et des places en plein air. Vous pouvez faire une réservation.”
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