“Baan Meh offre une cuisine thaïlandaise influencée par l'Issan, préparée par deux authentiques chefs thaïlandais-islandais expérimentés ayant respectivement 40 et 10 ans d'expérience professionnelle. Le restaurant, ouvert en 2006 par d'authentiques chefs thaïlandais, est reconnu par le Gault & Millau et le Guide Michelin. Chaque plat est méticuleusement préparé sur place, à la demande, à partir de divers ingrédients frais. Ils importent environ 75 % de leurs produits directement de Thaïlande, en sélectionnant les meilleurs producteurs sur la base du label de qualité Thailand Trust Mark. Les chefs prennent soin de couper et de préparer les légumes, les viandes et les épices avant chaque service. Baan Meh offre également la possibilité de commander en ligne.”
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