KO-ISHI
25 Rue Sainte, 13001 Marseille, France Itinéraire
Depuis 2013
Voici Ce Qu'il en Est:
Ko-Ishi est un restaurant de poche qui propose des recettes surprenantes dans un cadre imprégné de la culture manga. Sa cuisine à consommer sur place ou à emporter est directement inspirée des milliers de tavernes qui pullulent dans les rues du Japon et notamment à Osaka, la capitale culinaire. Ko-Ishi est un passionné de culture et de cuisine japonaise. Cristophe Caïola a ouvert la première crêperie japonaise de la ville. Cristophe a voulu reproduire un cadre convivial rappelant l'imagerie pop japonaise, kitsch et colorée, mêlant manga et "kawaï". (mignon) folie. Il propose également diverses boissons et friandises directement importées du Japon. Le chef prépare tout à la main, à sa manière unique et minutieuse. Chaque commande est préparée instantanément, ce qui peut expliquer les longueurs dans le service. Ne manquez pas cette ambiance conviviale et excentrique.
SPÉCIALITÉ:
Takoyaki, Kakuni, Saumon Zuke, Tamago frit, Karage, Okonomi Yaki, Modanyaki, Gyudon, Katsidon, Oyakodon, Katsu Curry, Choco Yaki, Mochi, Tiramisu & Doramaki
Prix: entrée à partir de 6,8 €
plat à partir de 8,5 €
dessert à partir de 2,5 €
restaurant.koish[email protected]
Rapport d'inspection TBR®:
YOJ LES TERRASSES DU PORT
9 Quai du Lazaret, Centre Commercial Les Terrasses du Port, 13002 Marseille, France Itinéraire
Voici Ce Qu'il en Est:
YOJ est un espace de restauration avec un mélange de tables gastronomiques japonaises, d'Izakaya (tapas japonais), de bar à sushis et de salon de thé. Il conserve les jeux de caractères traditionnels japonais, et ils mettent l'accent sur la qualité, la fraîcheur et l'origine contrôlée de leurs produits. YOJ est un excellent restaurant japonais avec des prix raisonnables et des aliments frais. Le personnel est sympathique, accueillant et serviable. L'effort est fait pour ressembler à la cuisine japonaise authentique en France. Le service est rapide et efficace, et les repas sont légers, consistants et variés. Les plats sont frais, abondants et tout simplement délicieux ; vous pouvez sentir le goût des ingrédients de haute qualité. Le YOJ propose également un menu Brasserie / Salon de thé avec une gamme de pâtisseries, de thés japonais, de bières et de sakés.
SPÉCIALITÉ:
Gyoza, Takoyaki, Ebi Tempura, Shôjin Tempura, Karaage, Takoage, Misoshiru, Gohan Riz, Kyabetsu, Horenso Goma, Wakamé Salade, Shiki Salade, Gari, Daifuku, Wakamé, Shojin Tempura, Sashimi, Sushi & Maki
Prix: menu yoj à partir de 17,9 €
menu de saison à partir de 15,9 €
menu irodorizen à partir de 22,9 €
plateaux & ensembles à partir de 11,9 €
sashimi à partir de 13,9 €
Menu de saison à partir de 15,9 €
Menu Irodorizen À partir de 22,9 €
Plateaux & Ensembles À partir de 11,9 €
Sashimi À partir de 13,9 €
Hosomaki À partir de 6,9 €
Izakaya À partir de 5,9 €
Plats chauds à partir de 11,9 €
Accompagnements A partir de 0.70 €
Rapport d'inspection TBR®:
L'INSTINCT NIPPON
1 Rue du Rouet, 13006, Marseille Metro - Castellane (M1 and M2) +33491782919, 13006 Marseille, France Itinéraire
Voici Ce Qu'il en Est:
L'Instinct Nippon est un restaurant de sushis à volonté situé à Marseille. Il propose une grande variété de spécialités de cuisine asiatique servies dans un cadre agréable. L'Instinct Nippon propose des plats asiatiques avec table à la carte et un service de livraison dans tout Marseille. Les plats sont préparés dans les règles de l'art grâce au savoir-faire des sushis. Le chef sélectionne les meilleurs produits pour concocter des plats généreux et savoureux. Vous y dégusterez le meilleur des sushis, makis et autres yakitori. Le chef porte une attention particulière à tous les ingrédients frais et de grande qualité. Le restaurant sert des repas et des buffets pour des occasions privées et professionnelles, s'adressant aussi bien aux particuliers qu'aux professionnels.
SPÉCIALITÉ:
Rouleaux de printemps faits maison : Poulet ou crevettes, Gyozas aux légumes, Crevettes sautées, Wok au bœuf et aux légumes, Crevettes Sushi, Bo Bun : Poulet ou boeuf ou crevettes, Maki Children ou Kit Kat, Fondant au chocolat et Tarte Tatin
Prix: apéritif a partir de 3 €
yakitori à partir de 4 €
plats à partir de 7 €
offres spéciales à partir de 12,9 €
salades à partir de 4 €
Yakitori À partir de 4 €
Plats à partir de 7 €
Offres spéciales à partir de 12,9 €
Salades à partir de 4 €
Rouleau à partir de 3 €